上海市推行生活垃圾强制分类施行一个月以来，生活垃圾分类工作取得了阶段性成果。据外卖平台饿了么数据显示，上海区域的无需餐具订单增长迅猛，自7月1日至7月30日，上海无需餐具订单环比6月同期，提升了471%。
数据显示，无需餐具订单单量最高的商户主要是炸鸡烤串和奶茶果汁。炸鸡烤串商户收到的无需餐具订单在6月的订单占比为5.8%(该类商户在无需餐具总订单量里的占比)，新规实施的这一个月来，占比已达7.7%，同样的，奶茶果汁类商户的无需餐具订单直接从6月的5.2%上升到7月的7.0%。
位于静安寺的一色拉商户负责人刘睛女士表示，自7月1日以来，店铺内堂食的餐具从一次性餐具改为不锈钢刀叉。不少送往办公商务楼和居民区的外卖订单备注无需餐具的情况也越来越多，“因为不少白领在办公室用餐，他们都会自备餐具了”，刘晴表示，随着无需餐具订单的增多，她店内用于餐具的开支也大大节省了，顾客的环保意识也愈发强烈。
根据订单备注显示，很多用户为了避免浪费，从源头减少垃圾的产生，自7月以来，已有1000多个奶茶果汁订单备注了类似“只要十颗珍珠”的订单，超1500个炸鸡炸串订单备注了类似(炸串不要签子)的备注。
关键词： 无需餐具订单